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エメラルドビーチ

 2019-09-20
沖縄2日目は期待度ナンバーワン、オリオンモトブリゾートでの滞在
るんるんとチェックインした我々、、、
部屋はこんな感じのオーシャンビュー

↓本部町にある海洋博公園のエメラルドビーチに面しており、
文字通りのエメラルドグリーンを堪能できます。

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↓シンメトリーに3つの遠浅の浜に整備されていて
その日の波の状況によって、静かな場所を選べるので
とても泳ぎやすいです。

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↓あいにく台風17号が近づいており、曇っていましたが
せめて足だけでも海に浸かろう!と浜へ繰り出しました。

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↓風が強くて、おぐしが、、、(笑)

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みてみて〜、この美しい海!
沖縄が人気なのもなるほど納得。
海水はカリフォルニアのビーチに比べてとても暖かく、
泳いでもよし、眺めてもよし。最高の癒しスポットです。

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↓「こちらがエメラルドビーチでございます」のポーズ。

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↓で、おきまりのジャンプ!!

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↓姉のPちゃんに「ジャンプして〜」」と誘ったら、、、

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↓このあと尻もちついて大笑い。(゚∀゚≡゚∀゚)

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↓この透明度、みてください。

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シーズンオフは空いていて安いけれど、
太陽いっぱいの真夏にも来てみたいね、と姉と話してました。
美ら海水族館へも徒歩圏内ですから、お子さんづれにも
オススメのビーチです。

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突然ですが沖縄にきています!

 2019-09-18
しばらくブログをサボってしまいました、、、すみません。

実は、いま人生初の沖縄旅行に来ております!
急に思い立った日本帰省でしたが、ハイライトは姉との沖縄ツアー

↓昨日の昼ごろの便で到着して、沖縄そばでお腹を満たした後
まっさきに向かったのは首里城。想像していたよりずっと大きなスケールで
興味深く見学できました。

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↓初めての沖縄に舞い上がる熟女姉妹
そしておばさん写真3連発。お目汚しゴメンなさい。ぷぷぷっ

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↓か、、、風で、、、

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おぐしが〜っヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

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↓首里城見学が終わった後、オリオンのノンアルでひといき。

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↓3泊4日沖縄ツアー初日の宿は、那覇空港から車で20分ほどの
サザンビーチホテル&リゾート

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↓部屋から見える沖縄の海!

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↓ホテル前にある美々ビーチに散歩に行きました。

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↓ひゃっほ〜、と飛び跳ねる姉のPちゃん。

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↓沖縄のビーチは本当に綺麗で素敵ですね。
仕事中の一徹親父には気の毒だけど、
しばしリラックスリラックス!

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旅の続き報告もお楽しみに!

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HIKARI Japanese BBQ and Grill in Torrance

 2019-09-10
先週の木曜日、パート先の歓迎会が行われました。
場所はトーランスにあるHikariという焼肉店
昔ガジャというお好み焼き屋さんがあった場所です。
初めてのお店にワクワク!

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パート先の社長の友達のお店だそうで、お得なコース料理と
飲み放題を注文してくれました。

↓午後6時半、宴会スタート!かんぱーい!!
参加者は、社長と奥さま、二人の息子ちゃんたち、
新しく会社にに加わったインターンのSちゃん、営業のUさん、
このパートを私に紹介してくれた元上司のNさんと私の8名。

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↓まず出てきたのは前菜の牛たたき

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モッツアレラ&ブルーベリー&チキン
バルサミコソースがけ。ブルーベリーとの相性が抜群でした!

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↓とろけるようなビーフタン。マッシュポテトの上に乗っていますが
味はシチューのようでとても美味しかったです。
これだけでも食べにいきたいくらいでした。

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↓コースで最初に出てきたのはタン3種盛り
どこもそれぞれ違う味で楽しかったです。

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↓お肉奉行のようなUさんに焼くのを全てお任せしてしまいました。
どの部所はどのように焼いたら一番美味しいか
説明しながら焼いてくれて、感心してしまいました。

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なにより驚いたのはこのカルビ!
こんなに完璧に美しいさしが入ったカルビ、初めてみました。
こう言う部位はほんの軽く表面を焼いて、
レアを楽しむのがいいのだそうです。
口に入れると上質な脂がとろけて絶品!!

肉は全て真っ黒焦げに焼いてしまう一徹親父には勿体無いので
女友達とまた食べにいきたいと思います(笑)

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↓途中、口直しに出てきたグレープフルーツのサラダ

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↓もはや部位の名前は忘れましたが、赤身もおいしかったです。

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締めにはパスタが2種出てきましたよ。
こちらもまたパスタ専門店に負けずとも劣らない美味しさ。
麺はもちろんアルデンテです。

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出てくるお料理のすべてがレベルが高く
こんなに美しいお肉を食べたのはロスで初めてでした。
お値段は社長のごちそうだったのでよくわかりませんが
間違いなくリピートしたいお店です。
トーランスへお越しの際はぜひお試しを〜!
yelpでも堂々の4.4星

HIKARI Japanese BBQ and Grill
2383 Lomita Blvd #102, Lomita, CA 90717
Tel: (424) 263-5777

しゃちょー、ごちそうさまでした!
最高に美味しかったです。
お仕事頑張りますね!

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IKEAのベッドが10台買える!?

 2019-09-04
2階のフローリングプロジェクトが終わり
いよいよ家具を新調することになりました。
まず向かったのはコスタメサのIKEA。

マスターベッドルームを好きにして良いと言われたので
小さな白いツインサイズベッドを買って、デスクを白に変え、
残ったスペースはコーヒーを飲んだり
雑誌を読んだり、絵を描いたりする
リラックスペースにしたいな、、、と考えております。

ネットであらかじめ選んであったので、
ツインサイズをすぐに一つ購入しました。

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「急がなくていいよ」と言ったのですが、そこはせっかちな一徹親父
翌日に組み立ててくれましたよ。
重たくてちょっと複雑なベッドだったので、同僚のTさんにもお手伝いいただき
作ってもらいました。ありがとう!!

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↓イメージ通り!グレーの床と、白い壁によく合います。
いい感じ!!

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↓念の為、お客さんが来た時につかえるスペアマットレス付き。
引き出しも2つついているので、
ここに洗濯替え用のシーツとかをしまえますね。

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お気に入りの黄色いカバーをかけて、、、
本当は子供部屋用のベッドなのですが大満足。
今夜から新しいベッドで寝ます!

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私が新しいベッドを買ったからか、自分も欲しくなった一徹親父。
25年も使ったキングサイズベッドはリノベを機会に
売ってしまって、いま簡易ベッドで寝ております。

電動で頭や足が上がるタイプのベッドが欲しいのだそうで
OCマットレスというベッド専門店へやってきました。

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↓いろんなベッドで寝転がってためしているうち
俄然欲しくなってしまった一徹親父。
電動モーター付きのベッドフレームに、
なんと超高級なテンピュールのマットレスを買ってしまいました!

お値段、大きな声じゃ言えませんが、私の買った
IKEAのツインベッドが10台以上買える価格です。
ひょえ〜っ! ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
(注:写真は購入したベッドではありません)

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同じベッドなのに、なんでこんなに値段が違うんだyo!?
という驚きの体験。この価格差にちょっとムカつく気もしますが
一徹親父が出張に行ってる時は、私も高級テンピュールのベッドで
ゆったり寝てみたいと思います。ぷぷぷ、、、

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最近つくった家ご飯

 2019-08-30
最近youtubeで料理を見るのにハマっていて
わりと家ご飯を作っております。
ただし一徹親父ではなく、自分用ですけどね、、、(*ノ∪`*)

↓トロントで食べたヘルシー冷やしそばが食べたくて
真似して作ってみたけど、まったく違うものになってしまいました。
でもそれなりに美味しかったです。

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エビフライ&チキンカツに五穀米、ワイン付き!

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↓youtubeで見た「カプリチョーザの
ニンニクとトマトのスパゲティ
に似たパスタが食べたくて作ってみました。

玉ねぎを炒めて、、、

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↓ホール缶詰を丁寧にこして、、、

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↓ニンニクたっぷり。

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↓最後にパルメザンチーズ投入。

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↓ゆでたてのパスタを軽く絡めて出来上がり!

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あっさりトマトソースに仕上がり、
これはこれで美味しかったけど、カプリチョーザのは
もっと甘みとコクがあった気がします。
パスタ店のトマトソースのようには仕上がりました。

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↓残ったソースには揚げなすとベーコンをのせて
バージョンアップ、やっぱり具入りのほうが美味しい!

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↓インスタント焼きそばにキャベツを入れて。
しかし焼きそばはやはり生麺のほうが美味しいですね。

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↓今朝スタバに行ってアイスコーヒーを買ったら
完全ストロー無し、こんなリッドになっていました。
ちょっと飲みなれないけど、環境のためだ。

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↓会社で卸値でウニを譲ってもらいました。
甘くて新鮮なサンタバーバラ産のウニ、最高!!

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↓友人のKさんにいただいた手作りパン
本当のベーカリーで買ったパンみたいに綺麗!
ごちそうさまでした。

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