FC2ブログ

お隣のCちゃんの結婚式

 2020-02-22
先々週末の話になりますが、お隣の娘さん、
Cちゃんの結婚式へ行ってきました。
結婚式へお呼ばれするのは1年ぶり(甥っ子の結婚式)です。

まずは午後2時、チャペルにて神聖な結婚式
Cちゃんはベトナム系、新郎はヒスパニックの血を引く白人さんです。

↓パパと腕を組んでCちゃん入場。

021620-1.png


↓実は神父さんは新郎のお友達だそう。
時々みんなで歌を歌ったり、お祈りをする場面がありましたが
クリスチャンでない我々は口パクすらできず。( ノД`)

021620-2.jpeg
021620-3.jpeg


Bridesmaidsたち。

bridemaids.jpeg


Cちゃん、Tさんおめでとう!

021620-5.jpeg


↓夕方からは場所を変えて披露宴です。
バンケットと呼ばれるパーティホールを借りてやるのも
一般的なアメリカの披露宴。

Mon Amour Banquet
3150 W Lincoln Ave, Anaheim, CA 92801
電話: (714) 702-3523

021620-6.jpeg


↓Cちゃんが工夫を凝らした小物たち
小さなカウベルに付けられたタグから
自分の名前とテーブル番号を探します。すごくかわいいです。

021620-7.jpeg


↓入り口には大きなお二人の写真があり、ガラスに
みんなのお祝いメッセージをかけるようになっています。
ご祝儀やお祝いのカードをいれる箱もありました。

021620-8.jpeg


子供用にお絵かきセットが用意されていました。

021620-9.jpeg


↓まだお客さんが入る前のダンスホール
ここで新郎新婦がファーストダンスを踊ります。

021620-10.jpeg


テーブルセッティングはこんな感じ。

021620-11.jpeg


↓5:45pmからはカクテルタイムスタート。
後で聞いたらこのバーカウンターで提供されたアルコールは
みんな新郎新婦側が用意したそうです。

021620-12.jpeg


↓午後7:00、ディナースタート。
300人ほどの招待客も集まりました。

021620-13.jpeg


今回はベトナミーズスタイルということで、円卓を囲んで
8品ほどの大皿が運ばれました。

1)カニ肉とアスパラガスオンスープ
2)チキンファヒータ
3)ウォルナッツシュリンプ
4)牛肉の炒め物
5)ロブスター
6)メキシカンビーフシチュー
7)タイ風炒飯
8)ポーク&トルティア

どれもすごく美味しかったのですが、
一番はロブスター、二番はエビ!
ロブスターはソースがとにかくおいしくて
シーフード嫌いの一徹親父でさえお代わりしていたほど、、、

↓エビとくるみの炒め物。香ばしくて美味しい!

021620-14.jpeg


↓テンダーロインの牛肉も柔らかくて美味しかったです、

021620-15.jpeg


↓ロブスターの炒めもの。たっぷりのソースにからまって
圧巻の美味しさでした。これだけでも食べに行きたいくらい。

021620-16.jpeg


↓この辺りからメキシコ料理が出てきました。

021620-17.jpeg
021620-19.jpeg


↓最後はフルーツでお口直し。
私たちはここでおいとましたのですが、デザートには
チュロスやウェディングケーキもでていたようです。
特にチュロススタンドには行列できていました。

021620-20.jpeg


あちこちにCちゃんとTさんのセンスが光り
お二人やご家族がどれだけ頑張って準備したかが伺えます。
大きな結婚式&披露宴だったので、さぞ大変だったと思いますが
素晴らしい結婚式でした。

ご招待ありがとうございます!そして末長くお幸せに!!

一日ワンクリックしていただけるとウレシイです。 (*^▽^*)  ↓↓↓↓

br_decobanner_20100124141632.gif

意外とイケた冷凍シェパードパイ

 2020-02-19
昨日少林寺拳法の練習の後、なんとなくアメリカンなものが食べたくなり
VONSによって冷凍食品を買ってきました。

↓アメリカ人のコンフォートフード(おふくろの味)、シェパーズパイ
もともとはイギリス料理のようです。
調理したひき肉の上にマッシュポテトを乗せて焼いたもの。

「中はミートソース」と書いてあるレシピもありましたが
いわゆるケチャップ味のミートソースではありません。
むしろサンクスギビングで出てくるターキー&グレービー
のほうが味付け的には似ている気がします。

↓今回買ってきたのはレストラン・マリーカレンダー
Beef Shepherd's Pie。1個2ドル程度だったと思います。

022020-1.jpeg


↓カロリーは一箱300。アメリカにしては控えめですね(^∇^)

022020-2.jpeg


↓調理方法は電子レンジで8-9分チンする方法と
オーブンで1時間焼く方法があります。
今回は時間があったので、オーブンで60分を選びました。

022020-3.jpeg


↓60分後。マッシュポテトの縁に焦げ目がついていい感じです。

022020-4.jpeg


いただきまーすっ!!!

022020-5.jpeg


アメリカ料理の冷凍食品は大抵不味くて食べきれないのですが、
驚くことに、これはそこそこ美味しくほぼ完食できました。

ひき肉がファーストフードのタコスに入ってる牛肉のように
質の悪そうな肉を使っていたのが残念でしたが、値段が安いので仕方ない。
自宅で美味しいひき肉を使って作れば
はるかに美味しくできるだろうな、と思いました。
今度自宅でも作ってみたいです。

**************************************************

断捨離は地味に続いております。ぷぷぷ。
↓昨日は食品棚。古くなった小麦粉類、調味料などは思いきり捨てました。

022020-6.jpeg
022020-7.jpeg


↓結果この通りスッキリ!粉物、麺類、調味料、その他と
種類別に分けたので使いやすくなったし、
ストックがあるものとないものがわかりやすくなりました。

022020-8.jpeg


↓ごちゃついてたキッチンカウンターもこの通り。\(^o^)/

022020-9.jpeg


**************************************************

↓一徹親父が会社の友達にもらったという小さなほうずき

「これ知ってる!苦いから食べられないよね」と一徹にいうと
「それが甘くて美味しいんだよ」と言います。

022020-10.jpeg
022020-11.jpeg


↓思い切って食べてみたら、、、

甘〜い!!まるでネーブルオレンジのような香りと甘さです。
世の中には不思議な果物がありますね。

022020-12.jpeg


**************************************************

↓PETCOでみつけたかわいいワンコの服。
レインコートなのか、ウインドブレーカーなのかわかりませんが
まるで人間の服さならがですね。

022020-13.jpeg


一日ワンクリックしていただけるとウレシイです。 (*^▽^*)  ↓↓↓↓

br_decobanner_20100124141632.gif

Samyang プルダック焼きそば

 2020-02-16
ちまたでは史上初、韓国の「パラサイト」がアカデミー作品賞を取り
ニュースになっておりますが、その中で食されているインスタント麺
話題になっているようですね。

私はと言いますと、たまたまyoutubeでみたスパイシーな
韓国焼きそばがめちゃくちゃ食べたくなってしまいました。

↓アメリカのVONSスーパーマーケットで5袋入りを見つけちゃった。
美味しいかどうかわからないのに、一気に5袋?と迷ったのですが
思い切って買っちゃいました。

021720-1.jpeg


↓個包装。

021720-2.jpeg


↓一食分530カロリー

021720-3.jpeg


↓ついてきたソースとトッピング。

021720-4.jpeg


↓麺だけだと寂しいのでネギとスナップエンドウ、
スパムを入れてみました。

021720-5.jpeg


↓550mlの水でまずは茹でます。
普段は固茹でが好きな自分ですが、調理方法どおり
5分しっかりと茹でました。

021720-6.jpeg
021720-7.jpeg
021720-8.jpeg


↓しっかりと茹で上がったところで、少量のお水を足し
ソースを入れて炒めます。

021720-9.jpeg
021720-10.jpeg
021720-11.jpeg


↓付け合わせのゴマと海苔をトッピングして出来上がり!

021720-12.jpeg
021720-13.jpeg


いただきまーすっ!

021720-14.jpeg


か・か・辛いっ!!!!!

噂には聞いていましたが水をガブガブと飲みながらでないと
食べられない辛さです。
辛さに耐えきれず、最後は上からお湯をかけて
スープ麺のようにして食べきりました。(〃▽〃)

驚いたことに麺はモチモチで食感がとてもいいです。
味もいいのですが、あまりにも辛いので
あと4食分は辛味ソースを半分にして作りたいと思います。

一日ワンクリックしていただけるとウレシイです。 (*^▽^*)  ↓↓↓↓

br_decobanner_20100124141632.gif

日米タオル比較

 2020-02-08
昨日一徹親父が日本出張から戻ってきました!

前回の日本帰省の時に買ってきたのに割れてしまっていた
ニトリのカル・エクレシリーズ
あまりにも気に入ったので、大皿1枚と丼2枚
買ってきてもらいました。うふふ〜

020820-1.jpeg


↓ところが問題発生!前回買ってきたのは大皿
今回買ってきたのは深皿でした。2種類あったのですね。(T_T)

私がネットであらかじめ注文して、ホテルに送ったものなので
完全に自分のミスです。これでは2枚お揃いになりません。とほほ。
仕方ないのでもう一度注文して、義理姉のJさんのところで
次に帰省するまで取っておいてもらうことにしました。

食器というのは製造中止になったり、デザイン変更したりしがちです。
これ!と思った時に買わないと柄が揃いませんよね。

020820-2jpeg.jpeg


そして前回の帰省からもう一つハマっているのが
日本のタオル。無印良品のバスタオル(薄手)を使って以来
薄くてしなやかで拭きやすく、吸水性も最高なので
分厚いタオルに戻れなくなってしまいました。

アメリカのタオルだと何回か洗濯しないと吸水性が出ないのですが
無印のタオルは降ろしたその日からよく水分を吸ってくれるのも嬉しい。

同じ薄手タオルを無印良品でオンライン注文しようと思ったら
入荷待ち状態で希望の日に注文できず、、、
代わりにニトリのサイトから、以前から気になっていた
今治タオルを買ってみました。

↓本当は白が欲しかったんだけど、それも売り切れで
マスタードイエローのタオルにしました。

0208203.jpeg


↓左のバスタオルからイケア($9.99)、無印良品(1290円)、
ニトリの今治タオル(1195円)

横から見るとタオルの厚さの違いがよくわかります。
ニトリの今治タオルも思ったより薄手で良い感じです。
手触りはイケアが一番硬い感じ。ニトリと無印はどちらも柔らか。

IMG_2071.jpeg
0208205.jpeg


↓サイズ比べをしてみると、イケアと無印が同じサイズ
ニトリの今治タオルが一回り小さめですね。
自分的にはニトリのサイズでも十分な気がします。

020820-8.jpeg


↓今度はアメリカのタオルと比べてみました。
左がコストコで随分前に買った使い古しの厚手タオル。
真ん中が一徹親父がクリスマスプレゼントにくれた
アマゾンでかったタオル、右が無印のタオルです。
アメリカのタオルに比べると、無印のタオルが圧倒的に薄いのがわかります。

020820-6.jpeg
020820-7.jpeg


以前はタオル=厚くてふわふわがベストと思っていたのですが、
年齢とともに自分の好みも変わってきたらしく
薄手の柔らかタオルが好きになったので、
徐々に買い換えて行こうと思っております。
(古いタオルは少林寺拳法道場の雑巾へリサイクル)

***************************************************

そしてこちらは木製スプーン比べ
↓左から、セリア(100円)、米国ダイソー($1.5)、
右端がAfternoon Tea (495円)

この3本だと圧倒的に右端のアフタヌーンティーのスプーンが
口当たりも良く使いやすかったです。
お値段もいいけど、その分だけの価値があると思います。
今度帰省した時、もし見つかればお揃いのフォークも買ってみたいです。

IMG_1825.jpeg


***************************************************

毎日パートに真面目にお弁当を作っております

↓ハンバーグ&大根の煮物弁当。

020820-11.jpeg


↓野菜コロッケ弁当。

020820-12.jpeg


付け合わせには卵焼き、ブロッコリー、かまぼこ
の比率が高いですね。いやはやお恥ずかしい、、、(*ノ∪`*)

一日ワンクリックしていただけるとウレシイです。 (*^▽^*)  ↓↓↓↓

br_decobanner_20100124141632.gif

Pholanthropy at STEELCRAFT

 2020-02-06
コロナウィルス騒ぎ、世界中でまったく収まる気配がありません。(;д;)
ここLAエリアでも、ほとんどのドラッグストアでマスクが売り切れております。
おまけにハンドサニタライザーまでが売り切れ!
3箇所を回ってすべて売り切れだったので、
そこで事の深刻さを初めて知りました。

日本の皆さんは特に、マスクの買い占め&転売など
心ない行為をする人がいて困っていると聞きました。
どうかみんなに必要な分のマスクや消毒薬が回りますように!

**************************************************

先週末ずっと行ってみたかった、お隣のお兄ちゃんが出店しているという
ベトナムレストランに行ってきました。

場所はベルフラワー。ロングビーチから始まったコンテナレストランが
あまりに人気のため、ガーデングローブやベルフラワーなどに
どんどん出店しているようなのです。

ちなみにコンテナレストランとは、船便などにつかう
コンテナの箱を利用して作ったレストランです。

↓やってきたのはSTEELCRAFT BELLFLOWER

噂には聞いていたけど、初めてのコンテナレストランにワクワク!
軽く仕切った敷地内にはドアを開けて入ります。

020420-1.jpeg
020420-2.jpeg


↓なるほど、、、コンテナの真ん中にテーブルを並べた
アウトドアレストランなんですね。
みんな楽しそうに食事しております。

020420-3.jpeg
020420-4.jpeg
020420-5.jpeg


↓チキンレストランや、、、

020420-6.jpeg


↓クラフトビール屋さん。

020420-7.jpeg


↓そしてここがお隣のお兄ちゃんが友達と出店している
ベトナムレストラン・Pholanthropy

020420-8.jpeg


↓主なメニューはフォーを始め、ベトナムサンド、
ベトナム風丼など、、、

020420-9.jpeg


↓私は普段なら八角が嫌いなので牛肉は避けるのですが、
この日はとりあえず一番オーソドックスな
BRISKET PHO $7.99を注文してみました。

020420-10.jpeg


いただきまーす!!

020420-11.jpeg


↓八角は入っているのかもしれませんが、全く気にならず、、、
それよりお肉が霜降りでとろけるように柔らかく
とっても美味しかったです!
ちょうど日本の豚の角煮やチャーシューのような感じでした。

020420-12.jpeg


↓途中からはライブ演奏も始まり、ノリノリの一徹親父。

020420-13.jpeg


お隣のKちゃんもわざわざ会いにきてくれました。

020420-14.jpeg


美味しいフォーと生ビール。ライブミュージックもあり
とても楽しいレストランでした。
お近くを通った際は、ぜひ行ってみてくださいね!
STEELCRAFTはベルフラワー以外に、
ロングビーチとガーデングローブにもあります。

STEELCRAFT BELLFLOWER
Pholanthropy
16500 Bellflower Blvd, Bellflower, CA 90706

一日ワンクリックしていただけるとウレシイです。 (*^▽^*)  ↓↓↓↓

br_decobanner_20100124141632.gif

≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫ 次ページへ ≫