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Haldiram'sに大感激!

 2023-11-23
この前の日曜日、無事インドから戻って参りました!6年ぶりのインドでしたが、相変わらずのカルチャーショックでした。やっぱり日本やアメリカは恵まれているなぁ、、、ということを心底実感します。

今までのインド旅行でお土産に買ったものはすぐに壊れてしまったり、お菓子は結局食べなかったり、とことごとく失敗続きだったので、今回の旅ではあまり購買意欲が湧きませんでした。しかしながら義理母が親戚の家への手土産を買う、と立ち寄ったお菓子屋さんに大感激したのでご紹介します。チェーン店であちこちにあるので、インド旅行に行ってお土産を選ぶのに迷ったらぜひおすすめのお店です。

↓店の写真を撮り忘れたので、ネットからお借りしました。お店の名前はHaldiram'sというレストランも併設しているお菓子やさんです。(写真はHaldiram's Meerut店)

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↓店内に入るとすぐ物販コーナー。インドらしくない高級感溢れる美しいパッケージ。紫の箱のお菓子を会社のお土産に買いました。

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初日は物販部門だけ見て帰ったのですが、イートインメニューがあまりにも美味しそうだったので、親戚の人に翌日ランチに連れてきてもらいました。

↓こちらがイートインのデジタルメニュー。(カウンターにもメニューはあります)私の大好きなインドの軽食(CHAT)がたくさんあります。ずっと食べてみたかったVADA PAOというサンドイッチもありました!屋台ではよく売っているのですが、衛生面が心配で我慢していたのです。このお店なら清潔そうなのでチャレンジできます。1個から購入できてたったの40ルピー(約70円)というのも素敵。

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↓一徹親父のいとこの孫ちゃんのおすすめはこのBhalla Papdiだということで、私はこれにしてみました。一皿152ルピー(270円)

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↓イートインの注文カウンター。

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↓イートインコーナーとその奥に見えるのがオープンキッチン。

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↓日本のファミレス見たいなポスターが貼られています。右端はインドの中華料理。インドの中華は日本やアメリカの中華とは別物。ピリ辛でとても美味しいです。麺やチャーハンにもすごく心引かれましたがこの日はインド料理にしました。

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↓まずVADA PAOがきました。カレー味のコロッケパンのようなイメージです。グリーンチャツネが入っていますが味付けがちょっと物足りず、日本のソースなどをつけたくなります(笑)。ボリュームは満点で結構お腹にたまります。

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↓親戚のファミリーが頼んだのはドーサ(豆と米のクレープのような生地)、必ずサンバルというやや酸っぱめのカレースープを添えていただきます。

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↓こちらが私の頼んだBhalla Papdi。スパイス、ヨーグルト、チャツネ、ジャガイモ、まめ、コリアンダー、ザクロなどたくさんの具材がPapdiと呼ばれるカリカリの揚げチップスにとろ〜りとかかって、口の中は香りと食感のパラダイスです。

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↓一徹親父が頼んだのはベジタリアンタリ、、、インドの定食ですね。

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↓じーちゃんが頼んだのはRaj Kachori。爆弾みたいな見た目がそそられます。味つけは多分私の食べたのと似てると思います。

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↓サトウキビジュースを飲んでご機嫌の一徹親父。

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↓みんなでランチを楽しみました。

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↓これが会社と道場にお土産に買ってきたお菓子MEWA BITE。味見しないで買ってきたのですが、ものすごく美味しくて、道場でも職場でも大好評でした!もうインドに行く機会はない気もしますが、万一行くことがあればまたこれをお土産にしようと思います。ややお高めで一箱約1000ルピー(約1800円)でした。
お味の方は、日本にもアメリカにもない味なので説明しづらいのですが、、、ナッツとバター風味のほろほろしたクッキーのような感じでしょうか。

緑の日本の国旗のようなマークはベジタリアン商品の印。ノンベジタリアン商品は赤い丸になります。

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インド旅行のお土産、困ったな〜という方はぜひお試しください。

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