Phó Quyén Vietnamese & Chinese food to go
毎日職場にお弁当を持って行っている母ちゃん。
毎晩準備するのも疲れますし、和食ばかりというのも飽きるので
今朝は趣向を変えて、家の近所のベトナムレストラン
テイクアウトしてみることにしました。

いつも買っている安いBUN(ベトナム冷麺)
ファウンテンバレーの店なのでちょいと遠い、、、
家から一番近くのテイクアウト食材をたくさん売っている店を
ネットから選びました。
前一度買ったことがありますが、対して美味しかった記憶がない?
yelpでは3.7星と平均的な評価です。
朝6時に開店。ベトナムレストランって本当に朝が早いんですよ!

↓やってきたのはPhó Quyén
本日のおめあてはパックされたBUN

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↓パーティ用に大きなトレイに入った料理も予約できます。
カウンターにはずらりと並んだ様々な春巻き。

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↓イートインのスペースもあります。フォーはやはり
出来立てを座って食べたいですからね。

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↓エビやソーセージが入ったミックス春巻き

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↓今日のおめあては左端のパック入りBUN。
エッグロールやBBQポーク、エビ、ピーナッツなどが入っています。
いつも買っているのは4ドルちょいだったのに対し、
ここのは6.5ドルとかなり高め。(量はこちらの方が多かったです)

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↓まだ一度も買ったことがないデリの料理。
もとベトナム在住経験のある勤め先のボス、Nさんの話によれば、
ナスの炒め物が美味しいらしいのでこんど挑戦したいです。

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↓マカロンサンドかな?正体はイマイチ不明。

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ドリンク&デザートコーナー。
チェー(のようなもの)を見つけたので1こ買ってみました。

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↓そしてこちらが本日の母ちゃんのランチ〜!

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↓多そうだったので、お皿に食べたい分を取り分け、
フィッシュソースをかけていただきます。

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う〜っん、美味しいけどいつものやつより味が甘くて薄い
それにソースが麺に対して少なく、ちょっと物足りないです。

↓ラップにくるまっていたのはクラッシュピーナッツと
不思議なポークのふりかけみたいなものでした。
そのポークは軟骨なのか?ちょっとコリコリしてあまり美味しくないです。

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↓最後にチェーだと思って買ってきたでデザート。
チェーよりかなり硬くて、プリンくらいの食感ですが
味はココナツと豆と昆布、、、材料はいつもとほぼ同じでした。
別な名前なのか?それともこれもチェーの一種なのかしらん??

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外国の料理は本当に面白いですね。
これだからエスニック料理探索はやめられません!

可もなく不可もなく、、、フツーのBUNでした。
次回は別のお店で買ってみます。

Pho Quyen
6944 Westminster Ave., Westminster, CA 92683
Phone number (714) 896-0928

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2017/03/23(Thu) | グルメ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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