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おにぎりマラソン118個

 2017-08-13
今日は少林寺拳法OC支部恒例、ビーチ清掃&ピクニックでした。
そして、ビーチピクニックといえば
毎年子供たちに大人気な母ちゃんのスパムおにぎり。

初年度75個、2年目は100個作ったのですが、
あっという間に完売!
今年は100個以上を目指しました。

↓コストコで買ってきたお徳用・スパム缶詰。
1缶あたり12個分取れるので、今回は合計9缶を使用。
照り焼きソースはヨシダソースに醤油を足して
甘みを抑えました。

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↓午後3時過ぎ。まずは照り焼きスパムを調理。
フライパンで焼いて焦げ目をつけたら
照り焼きソースをかけてさらに焼きます。

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↓今年は日本から1年の仕事の研究でOCに来ている
Nちゃんがお泊まりして手伝ってくれました。
ご飯、海苔などずらりと並べて〜
まるで仕出し弁当屋さんになったみたい!と大笑い。

握ったおにぎりの上に照り焼きスパムを乗せて〜

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↓海苔を巻いて、ラップにくるんだら出来上がり!

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助っ人Nちゃん、すごい手際の良さ
お手伝いしてくれて、一人で作るよりずっと早く終わりました。

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ご飯7合分を5回も炊いて、、、(途中晩ご飯に自分らも食べたので)

出来上がった118個のスパムおにぎり

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そして今日もスパムおにぎりは大大大好評で、
11時前には完売でした〜!!

来年は118個の記録をこうしんするぞ〜!おおーっ
Nちゃん、お手伝いありがとう。

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↓今朝7時半。ビーチに向かう途中
ダンキンドーナッツで3ダースのミックスドーナツ
50個のドーナツホールを買って行きました。

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ブレックファーストラップで腹ごしらえ。
トルティーヤに卵とチーズが挟んである
軽くて食べやすい朝ごはん。サルサやケチャップをつけたらなおよし。
これは家でも簡単にできていいかも!

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