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Boiling Point in Gardena

 2017-11-22
昨日はパートタイマー仲間の台湾人のMちゃんのお別れ会でした。
Mちゃんは妊娠8カ月で12月なかばが予定日
大きなお腹でギリギリまで頑張ってくれました。

↓どこのお店がいい?って聞いて、彼女が選んだのがココ。
「ボイリングポイント」という名前の台湾鍋のお店。
行列ができる人気店。

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↓ドアを開けると真っ先にパッドが目に止まります。
ここに名前と人数を入れプリントされた紙を持って
呼ばれるまで待ちます。進んでますね〜

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↓お昼時、レストランは満席

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↓メニューにはずらりと並ぶ鍋の数々。
大きな鍋をみんなで突くのかと思ったら、
ここは一人づつのお鍋になってるんですね〜。びっくり。

ハウススペシャルの写真。

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↓Nさんの息子ちゃん、静かにさせるために
スマホでテレビに夢中。(笑)

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↓このお店では無料でグリーンティーかブラックティーが付いてきます。

グリーンアイスティーを頼んだ母ちゃん。
一口飲んで「あ!ジャスミンティーだ!!」と驚くと、
「台湾ではこれがグリーンティーよ」ってMちゃん。
台湾でグリーンティーはジャスミンティーのことらしいです。
砂糖が入った甘いお茶でした。

お鍋には御飯か麺がついてきますが、
麺を選ぶと写真のような春雨が出てきます。

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↓テーブルにはいろんな調味料。お鍋を好きな味にアレンジできます。

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鍋を頼む前に八角が嫌いなので、
どれなら入ってない?とMちゃんに聞いてみました。
すると「ここのお鍋には八角は入ってなかったからどれでも大丈夫よ」とMちゃん。
わ〜い!それならどれを頼んでもいいんだ、と喜ぶ母ちゃん。

↓Nさんが頼んだのはハウススペシャル。

ところがっ!このお鍋にはしっかり八角が入ってました。。゚(゚´Д`゚)゚。
おまけにこの鍋にはくさ〜いスティッキー豆腐(臭豆腐)が入ってました。
Mちゃん曰く、台湾のものはもっと臭くて美味しいんだって。ぷぷぷっ

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↓これが母ちゃんが選んだスパイシービーフ鍋
湯葉が美味しかった〜。

・・・しかしっ、これにもMちゃんが「入ってないわよ」といってた
八角ががっつり入ってました。うぅぅぅぅ〜残念。

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↓Mちゃんが頼んだのは海鮮鍋。
これには八角が入っておらず、一番美味しかった、、、

今回のお鍋で、台湾料理の肉料理には大抵八角が使われているんで
自分の場合、海鮮選ぶのが一番だと再確認。次回の教訓にします。

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↓食事の最後にはこんなフルーツドリンク
口直しに出てきました。プチプチ食感の不思議なフルーツ。
すごく美味しかったです。

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↓みんなで記念撮影。Mちゃんがいなくなると寂しくなるよぉ〜

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今度来るときは海鮮鍋や韓国鍋に挑戦したいとおもます。
是非お試しを〜

Boiling Point
15488 S Western Ave, Gardena, CA 90247
Tel: (310) 225-5533

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