FC2ブログ

Poke Bar in Down Town LA

 2018-04-22
昨日は用事を済ませにLAダウンタウンにある
日本領事館へ
行ってきました。

そして用事を済ませたあとは、一人ランチ
何せ、近所の駐車場に車を止めただけで一律17ドルですからね。
用事以外に何かしてこないと勿体無さすぎます。

↓領事館の入っているビルにはたくさんの飲食店が入っているのですが
この日選んだのはPOKE BAR
前回来た時はなかったので、新しい店だと思います。
以前あったお弁当屋さんは無くなってるし、店の回転早いなぁ〜

042118-1.jpg


↓小さいけれどイートインコーナーもあり。

042118-4.jpg


↓ランチタイムの割にはたいして混雑していない店内。

042118-2.jpg


↓初めてのお店なので「どうやって注文するんですか?」と聞くと
順番に教えてくれました。

1)S、M、Lの中からサイズを選びます。
Sだったら魚類(豆腐もあり)2種、Mだったら3種、Lだったら4種選べます。

042118-3.jpg


初めてなのでとりあえずSサイズにし、お刺身は
マグロと鮭を選びました。

042118-5.jpg


2)そして白、玄米、サラダ、ナチョスなどのベースから選べます。
自分は普通に白米をチョイス。(酢飯ではありませんでした)

3)野菜は好きなだけ選べるようですが、青ネギや枝豆など
和風な味に合いそうなものだけ〜

4)ソースはハウス(生姜醤油)、ポン酢。スパイシーマヨ、
スイートチリ、わさび醤油の5種。
上記で選んだ魚と混ぜてくれます。

5)付け合わせには海藻サラダ、カニカマ、キューリサラダのうち
2種を選べます。

042118-66.jpg


6)最後にクリスピーオニオンやガーリックなどをトッピング

042118-7.jpg


出来上がり〜!!
ご飯の量は、小さめのお茶碗に一杯くらい。

042118-8.jpg


では、、、いただきまーす。

・・・・・・・・・味付けは薄めながらもごく普通
海藻サラダやカリカリトッピングの味も混ざって、
なかなかいいハーモニーです。
ほかの具に比べて、魚の存在感が少なすぎますが(ケチ臭い)
それはさておき、、、一番大きな問題は

ご飯がまずいっ!!!!!

べちゃべちゃにでくっついて団子のようになっております。
アメリカ人、コメに対するこだわりがなさすぎだよ、とほほ、、、 ( ノД`)

ご飯が大大大好きの母ちゃんにとっては、ポキとか
海鮮丼てのは、魚のクオリティと同じくらい
ご飯の美味しさが重要なんですよね。

ポキも日本人シェフの作ったものの方が美味しかったな。
魚の新鮮さとコメへのこだわりは日本人が一番かもしれません。

042118-9.jpg


このボリューム(S)とクオリティで10ドルちょっと。
ダウンタウン価格とはいえ高いなぁ〜。
YELPでは4つ星でしたが、残念ながらリピートなしはなし。
ポキは家で好み通りに作る方がおいしいですね。

042118-10.jpg


Poke Bar in Down Town LA
4.0 star
350 S Grand Ave., Ste D2., Los Angeles, CA 90071
Phone number (213) 613-9972

一日ワンクリックしていただけるとウレシイです。 (*^▽^*)  ↓↓↓↓

br_decobanner_20100124141632.gif
コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://friedeggs.blog74.fc2.com/tb.php/3161-dbe36ea7
≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫