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Ramain39、ふたたび

 2018-06-24
海外出張から戻った一徹親父とともに、先日Nさんと行った
Ramain39へ行ってきました。

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さあ〜、一徹親父はこのラーメン屋さんを気にいるのでしょうか?

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辛いラーメンが好きな一徹親父とシェアするので、
本日は坦々麺に挑戦して見ました。

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↓では!いただきまーす。

味の方は?結構辛いっ!!
日本風の坦々麺というより、韓国風の唐辛子が効いた感じのラーメン。
オーナーが韓国系なので、そのようにアレンジしてあるのかもしれません。
スパイシーでこってりとしたスープに一徹親父は満足げ。

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餃子は揚げ餃子。焼き餃子に比べて誰が作っても同様に仕上がるので
キッチンに力量がない場合は揚げ餃子にするのだとか?

普段なら揚げ餃子も好きな一徹親父。一口食べて
「これ、既製品の餃子を揚げただけだと思う」って。
ほぉぉぉ〜、味音痴の一徹らしからぬ発言。

味、、、わかるんだ。ヘンなところで感心する母ちゃん。ぷぷぷっ
自分としては、餃子は焼き餃子だと思っているので、揚げの時点でもうNG。

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↓そして決定的にダメだったのはこちら。クランチーロール。
カニカマとエビ天ぷらが巻かれた巻き寿司です。
日本の寿司屋さんだと必ずと行っていいほど蒲焼のタレがかかって出てきます。
しかしこのお店のタレは見た目が水っぽい?

一口食べてぎょぎょぎょ!砂糖水をかけたように甘いんです。
天ぷらとカニカマは悪くないのに、あまりにも甘すぎる!
一徹親父さえも箸が進まず、、、

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一徹親父の評価は、坦々麺はRamain39の勝ち、
揚げ餃子はハンティントンラーメンの勝ち、だそうです。
もしかしたらリピートはないかも〜。残念!!

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