FC2ブログ

おしゃれに生まれ変わったBrodard Restaurant

 2019-04-03
おととい、もとパート先のNさんにちょっとしたお仕事を頼まれ
打ち合わせがてらランチをすることになりました。

場所はどうしてもいってみたかった、新生Brodard Restaurant
リトルサイゴンでも一番の繁盛店だったこの店が
場所を移動し、ファウンテンバレーで綺麗に大きく生まれ変わったんです。
すごく良くなったと聞いていたので興味津々。

平日、ランチタイムも過ぎた1時半に行ったのですが
お店はそこそこ混んでおり15分ほど待ちました。

040319-1.jpeg


↓入口入ってすぐのところにはケーキやペストリー、
マカロンなどが売られています。
お持ち帰りの春巻きなどもここで注文するようです。

040319-2.jpeg


↓店内の広いこと!旧店舗の4倍はあると思います。
いままで土日は1〜2時間待ちだったんで
この店になって待ち時間は減ったのかなぁ?

ipadのウェイティングリストに名前と携帯番号を書いて待つと
席が用意でき次第、スマホに連絡が来ます。
とっても便利なシステム。最近増えてきましたね。

040319-3.jpeg
040319-5.jpeg
040319-6.jpeg


↓待ち時間の間に美味しそうなデザートをチェック。
お腹が空いていたので、思わずたくさん買いそうになり
危ない危ない!

040319-7.jpeg
040319-8.jpeg
040319-9.jpeg
040319-10.jpeg


席についてメニューを開きます。
もう食べたいものは決まってるんだけどね。

↓店頭に売っていたデザートのメニュー。
結構いい値段しますね。

040319-11.jpeg


↓この店の一番の有名料理はエビもしくは豚の春巻き。

040319-12.jpeg
040319-13.jpeg


↓エビの春巻きが来ました!
なんどもこのブログで紹介していますが、
これ本当に美味しいんです。

以前ベトナムに住んだことのあるNさんも
「こんなうまい春巻きはベトナムでも食べたことがない」
と言ってました。

040319-14.jpeg


↓「懐かしい〜!」とNさんが頼んだのはワンタン麺。

040319-15.jpeg


↓あまりの嬉しさに身をよじるNさん。(笑)

040319-16.jpeg


↓そして私は、このところ美味しい冷麺を食べてなかったので
ベトナム冷麺のブンにしました。
BBQポークや揚げ春巻き、エビとポークのちくわのようなものは
名物春巻きに使われているものと同じです。

040319-17.jpeg


↓甘いフィッシュソースのタレをかけて〜

あーーーーやっぱりこのお店のは美味しいです。

040319-18.jpeg


カウンター席もあるので、これからは一人でも
気軽に食べに行こうと思います。

Brodard Restaurant
16105 Brookhurst St, Fountain Valley, CA 92708
電話: (657) 247-4401

一日ワンクリックしていただけるとウレシイです。 (*^▽^*)  ↓↓↓↓

br_decobanner_20100124141632.gif
コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://friedeggs.blog74.fc2.com/tb.php/3300-8a90148d
≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫