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Pho 79

 2019-07-03
先日サザエさん生活をしていたときのこと。(過去記事はこちら)
Tさんファミリーに「Fried Eggはいつもどこのフォーを食べに行くの?」
と聞かれたので、家の近所の店の名前を伝えたところ
「え〜!?あそこはダメだよ。まずいから」と言われました。
「私的には十分美味しいけど?」と言ったのですが
一番美味しいのはPho79だから食べてみて」と勧められました。

このところ昼ご飯は毎日残り物だったので
たまには目新しいものを食べよう!と思いPho79へ行ってみることにしました。

ナビによると家からは車で15分程度。
しかしショッピングプラザの裏手にあったため、店を見つけるのに苦労しました。
こんな場所でも流行ってるのだからよほど味がいいのか?

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↓午後1時半、ようやく到着。お昼をとっくに過ぎているというのにこの行列!
ウェイティングリストに名前を書いて、待つこと約15分。
その間にDさんにメールして、何を注文したら良いか
メールでおすすめメニューを聞いておきました。

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↓Dさんのおすすめは「Dac Biet」コンビネーションフォー。
しかしこれには私の嫌いな内臓がはいっているのでパス。
次なるおすすめは「Tai Bô Vien」(牛肉とミートボール)か、
「Ox Tail Pho」だといいます。

お店の人に聞いたらOx Tailは単品なので、
プレーンフォーを別注文する必要があるそうです。
売り切れになることもある人気メニュー。

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↓大衆食堂らしいシンプルな店内(笑)

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↓今日はベトナムミルクコーヒーも頼んでみました。
たまにはこういう甘いのも美味しい、、、

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↓キタキタ!牛テールに具なしフォー。

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お肉はほろほろに柔らかく美味しかったのですが
たくさんすぎて完食できず。残りはハウイーへのお土産。

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↓生もやし、ミント、コリアンダー、ライム、ハラペーニョはお好みで。

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↓S、M、LとあったのでMにしたらすごいボリュームでした。
Sでよかったなぁ。食べ終わる頃に麺は伸び伸びで
こちらも完食ならず。とほほ、、、

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↓コクのあるスープには八角の匂いがなかったので
美味しく食べられました。

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ベトナム人おすすめのメニューということで食べてみましたが
やはり私はビーフフォーよりシーフードヌードルの方が好きみたい。
次回はBun(冷麺)かシーフードを頼みたいと思います。

食べ終わってDさんに「他の店との味の違いわかった?」と聞かれ
「ほとんど分からなかった」と言ったら
「じゃあもっとフォーを食べなきゃね〜」と言われました。
アメリカ人に寿司屋の違いがあまり分からないのと同じかな。ぷぷぷ。

Pho 79
住所:9941 Hazard Ave, Garden Grove, CA 92844
電話: (714) 531-2490

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↓Pho79に向かう途中、リトルサイゴンのど真ん中での風景。
ディープなベトナムのようでした。

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