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最近食べたものとZOOMクラス

 2020-04-18
昨日は魚屋のパート仕事で、アーバインまで
商品の配達に行ってきました。
stay-at-homeオーダーのため、道路がどこも空いているので
お天気の良いOCでのドライブは楽しいです。

帰りがけにいい感じのストロベリースタンドを見つけました。
この辺りは農場も多く、今の季節はいちごが収穫されています。
ちょっとだけ立ち寄ってみることにしました。

↓今回訪ねたのはJeffrey Rd沿にあるManassero Farms Store
33 Irvine Valley, Irvine, CA 92604

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↓いちごだけではなく何種類かの野菜も売られていました。

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仕事に行ったはずなのに、ただでは起きない、、、(笑)
今回は新鮮ないちごをゲットしました!

↓家に帰ってデザートが食べたくなり
ひさしぶりにホイップクリームを作ってウィンナコーヒーを作りました。

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↓いちごの上にもかけて〜

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日本のいちごに比べるとイマイチですが、
アメリカのいちごとしてはまあまあな甘さでした。

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↓パート先で買ってきた豚まんを試食
本業は魚屋なのですが、コロナショックによって困っている
日系食品会社同士で助け合っています。
この豚まんの会社もその一つ。

大きい冷凍豚まんを電子レンジで温めました。
からしとポン酢を添えて、、、

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↓真ん中から切るとこんな感じ。ボリュームたっぷり。
中身も美味しかったですが、なにより生地がコシがあって美味しかったです!

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↓今日は久しぶりにオフィスへ出勤。
メンチカツ弁当を作って持って行きました。

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↓晩御飯は残り物を集めて、なめこおろしそば、梅&わさび添え。

簡単で美味しい!日本人でよかった、、、と思う瞬間。ヽ(´∀`)ノ

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学校が在宅になって以来お休みになっている少林寺拳法OC支部。
そこで若手拳士のTさんがzoomクラスをセッティングしてくれました。

↓画面にならぶ生徒たちの元気な顔を見て嬉しそうな一徹師匠。
真ん中で邪魔するハウイー (^ω^ ≡ ^ω^)

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(仕事以外の)お出かけもできず、食べてばかりの日々なので
zoomクラスでせめてカロリーを消費したいと思います。
クラスを始めてくれたTさんに感謝です!

一日ワンクリックしていただけるとウレシイです。 (*^▽^*)  ↓↓↓↓

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コメント
いつもカリフォルニアを懐かしく思いながら拝見させていただいています。プチサイズのものでじゅうぶんですので、中華蒸し籠でスチームすると格段に美味しさがアップしますよ!フライパンにセットするだけですし、To Goした飲茶や蒸し野菜や魚の一品でも。お菓子にも!
【2020/04/22 19:02】 | amy #- | [edit]
とってもお久しぶりにお邪魔しました♪

こんな時ですが、ブログのぞかせていただいたら、
気持ちいいLAの青空が‼懐かしいわぁ。

おうちタイムが、飽きてきたところに、
我が家でもZoomレッスンが、やってきました。
コロナ太りの私も、お家でせっせと運動はじめました(*^^)v

もう少し、我慢が必要そうですが、お元気で(^^♪
また、お邪魔しますね♪


【2020/04/30 17:56】 | Betty #- | [edit]












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