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Kobashi Ramen and Curry in Las Vegas

 2021-01-09
ラスベガス旅行中、ランチにラーメンを食べに行きました。
スマホで調べて出てきたのがこちらKOBASHIさん。

RAMEN & CURRYというユニークなお店。
アメリカ人が好きな日本食の代表選手が揃い踏み。
これなら大人気になるわけですね。

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↓店内のインテンリアはすっきりモダン。
お店があるのは、まだ新しいショッピングモール。

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私たちの頼むものは大体決まっています。
この日はランチだったのでビールは我慢。
ラーメンセット(餃子付き)とキムチチャーハンを
半分こすることにしました。

↓セットのサラダ。玉ねぎドレッシングが美味しい!

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キムチチャーハン。
これが圧巻の美味しさでした。

アメリカでなかなか美味しい街中華の炒飯
出会うことがありませんが、こちらはほんとに
日本で食べている様な味の炒飯でした。
次に来たら普通のチャーハンも食べてみたいな〜

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↓餃子はちゃんとした焼き餃子
アメリカでは揚げ餃子も多いのです。
焼き餃子に比べて技術がいらないからだそうです。

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↓この日頼んだのはブラックガーリックラーメン
これでもか!というくらいガーリックが入っていて
超一徹好み。私も納得の美味しさでした。

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二人とも大大大満足なお店!
もしこんどラスベガスに行くことがあれば、
絶対に寄りたいと思います。

Kobashi Ramen and Curry
8239 Dean Martin Dr Ste 110 Las Vegas, NV 89139
TEL: (702) 331-6233

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KOBASHIの隣にはこんな素敵なスターバックス がありました。
ラーメンの後のコーヒーが飲めるのもポイント高いです。

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ここ数ヶ月食べたい、食べたいと言い続けていたものに
昨夜やっとありつけましたヽ(≧∀≦)ノ

↓それはチンチクリンの広島お好み焼き
仕事帰りにトーランス店でテイクアウト!
電話するたびに定休日だったり、営業時間外だったりして
なかなか食べることができませんでした。

わ〜い!芳しいソースの香り。

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いただきまーす!!((∩^Д^∩))

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あんまり美味しくて一心不乱に完食して
お腹がパツパツになりました( /ω)
食べたいものを食べたい時に食べるのが一番ですね。

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↓パート先でコーヒー豆をもらったので、久しぶりに
ハンドドリップでコーヒーを入れてみることにしました。
ずっとK-cupコーヒーだったので何年ぶりかな?

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お湯を沸かして、ポタポタと落ちるコーヒーを見つめる。
考えればボタン一つでコーヒーを作るより
こうやって丁寧に入れるのも贅沢な時間かもしれません。
入れたてのコーヒーはもちろん美味しかったです。

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↓一徹親父の足の間から見つめるハウイー。
あまりにも可愛いのでパチリ!!

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